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Primi e zuppe, Ricette

Risotto pere e Asiago

“Al contadin non far mai sapere quanto è buono il formaggio con le pere” Questo è uno dei detti romagnoli che più spesso mi ha ripetuto mio nonno da ragazzina… e con coerenza l’ho sempre visto chiedere alla nonna il…

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Dolci, Ricette

Tenerina al cioccolato

Questa torta è irrinunciabile. Facilissima e veloce da preparare è un ottimo asso nella manica per tutte le circostanze. Lo sanno bene le mie amiche, per le quali la preparo sempre per le merende improvvisate o per gli ospiti dell’ultimo…

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