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Un’alternativa saporita e genuina per un hamburger vegetariano senza rinunciare al gusto. In più le melanzane tornano a essere di stagione proprio nel mese di giugno, quindi sono perfette da preparare in tantissime varianti. Provatele in questa ricetta alla portata…
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Gli asparagi alla Bismark o anche detti “alla milanese” sono una preparazione molto semplice da realizzare, ma dall’effetto scenico garantito. Infatti si tratta di un abbinamento ben riuscito tra asparagi e uova che si accompagnano benissimo sia come sapori che…
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Finalmente posso trascrivervi la ricetta della parmigiana di melanzane! Questo piatto classico della tradizione italiana presenta diverse varianti nella sua preparazione, in particolare per la cottura delle melanzane, fritte, passate nell’uovo, infarinate… in questo caso ve ne propongo una versione…
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